ピーマンとベーコンの胡麻きんぴらの画像

Description

あっという間に出来ちゃいます♬
忙しい朝のお弁当作りにどうぞ。
もちろん、ご飯のお供にもd('-^o)☆

材料

擦りごま
大さじ1~2
☆醤油
小さじ2
☆みりん
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆ほんだし
小さじ半分
大さじ1
胡麻油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは種を取り、縦に半分に切り、更に1㎝幅に切る。ベーコンも1㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンを温め、油をひかずにベーコンを軽く炒めたら、ピーマンと胡麻油を加え軽く炒める。

  3. 3

    写真

    一旦火を消し、☆を次々に全部入れたら火をつけ、煮汁が煮詰まるまで炒める。

  4. 4

    最後に擦りごまをたっぷり加えて絡ませたら出来あがり♬

  5. 5

    写真

    2010/7/14
    お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♪有難うございます(◡‿◡*)❤

  6. 6

    写真

    2012/10/14
    今日の献立「節約献立」に掲載して頂きました♡

  7. 7

    写真

    2013/5/2
    お陰様で100人の皆様に作って頂く事が出来ました♡大感謝です(✿ˇ◡ˇ)♡

  8. 8

    写真

    2017年
    レシピ本に掲載していただきました♡

  9. 9

    写真

    2017/06/29
    Cookpadニュースに掲載して頂きました♡

コツ・ポイント

擦りごまはたっぷり目に加えてください。
胡麻の香ばしい香りが良いです♪
又、擦りごまが余分な煮汁を吸い取ってくれ、お弁当に入れた時に汁漏れしにくくなります♪

このレシピの生い立ち

お弁当によく入れるピーマンのきんぴらをもう少しボリュームのあるものしたくて。
レシピID : 1137147 公開日 : 10/05/24 更新日 : 17/07/11

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