トマトジュース☆リゾット ランチに♪

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Description


200人レポ感謝♫トマトジュースで簡単リゾット! ランチに♪Yahoo!トップ・クックパッドニュース掲載♪

材料 (1人分+子供分)

1.5杯
2枚程度
1/4個
適量
オリーブオイル
適量
にんにく(すりおろし)
適量
コンソメ(固形)
1個
パセリ(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    ベーコン、玉ねぎを小さく切る。鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、材料を炒める。

    ★子ども用はにんにく控えてもOK

  2. 2

    1にトマトジュースとコンソメを入れる。

  3. 3

    コンソメが溶けたら、ご飯を入れる。

  4. 4

    水気がなくなってきたら、チーズを入れて、チーズが溶けたら出来上がり!

    ★大人用には、黒胡椒を入れるといいですよ。

コツ・ポイント

ご飯は子ども分も含めて、1.5杯で作りました。写真の感じです。 中途半端ですみません。

分量は、好みもあると思いますので、調整してくださいね~。

このレシピの生い立ち

子どもとのランチに、トマト味のリゾットが食べたいと思い、トマトジュースで作ってみました♫
レシピID : 1137537 公開日 : 10/05/25 更新日 : 17/04/23

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