簡単!トマトタンドリーチキン☆

簡単!トマトタンドリーチキン☆

Description

わざわざ漬け込んで一晩待つ必要なし!加熱されてとろっとしたプチトマトにカレー風味のタンドリーチキンは相性抜群です☆

材料 (2~3人分)

鶏もも肉(胸肉でも)
1枚
1かけ
プチトマト
5〜6個
大さじ1
☆プレーンヨーグルト
大さじ2
☆醤油
小さじ2
☆塩
ひとつまみ
☆胡椒
少々
オリーブオイルまたはサラダ油
大さじ1

作り方

1

鶏肉は一口大に切り、☆の調味料をよく揉み込む。

2

にんにくはスライスし、プチトマトは四等分に切っておく。

3

フライパンにサラダ油またはオリーブオイルをひき、にんにくを入れ、火をつける。

4

弱火で熱し、香りが立ってきたら1の鶏肉を入れる。(ソースはとっておく)

5

鶏肉に火が通ったら残しておいたソース、プチトマトを加え煮詰まるまで火を通す。

6

プチトマトがとろっとしたら、完成です!

7

2010年6月18日10人話題入りさせていただきました☆ありがとうございます!

コツ・ポイント

プチトマトは普通のトマトでも代用可能です。鶏肉はこげやすいので弱火で加熱してください。好みでガラムマサラやチリパウダー、パプリカパウダーなどを加えると本格的な味に☆でもなくても十分おいしいです。

このレシピの生い立ち

タンドリーチキンって大好きだけど漬け込んで待つのが面倒!思い立ったらすぐできる、簡単で美味しいお酒にもぴったりな一品を考えました。
レシピID : 1138621 公開日 : 10/05/26 更新日 : 10/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (56人)

16/06/22

写真

食欲そそるー(*´▽`*)

あっちゃむ。

ありがとうございます!

16/06/18

写真

手羽元で!簡単でとても美味しいです♪トマトのとろっと感すき!

象の弓

手羽元アレンジ素敵!ありがとうございます!

16/06/01

写真

煮詰めるのでタレがしっかり絡むせいか短時間で本格的な味に(^^)

☆瑞希☆

とっても美味しそう!ありがとう!

16/04/20

写真

簡単にできておいしかったです♡食欲そそる味で好評でした^^*

meimi711

とっても嬉しいお言葉ありがとう!

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Profile 土筆の親はスギナ 2010年06月19日 19:43
プチトマトが残っていたので作りました。

ヨーグルトが苦手な私もトマト嫌いな夫も美味しく頂けました。

わざわざヨーグルトを買った甲斐があります。

リピーター決定!♪
はいひーる 2010年06月25日 19:01
コメ返遅くなってすみません><
作ってくださりありがとうございます☆
わざわざヨーグルトを買ってきて下さったなんて…。
感激です!!
のべチャン 2010年09月06日 07:26
もうタンドリーチキンはこれが我が家の定番です☆

プチトマトを多めに投入して、
ソースをパンに付けて食べるのが大好き~!

玉ねぎライスにすると、
次男の食欲が止まりません・・・へへ。

香辛料多め&辛いもの大好き家族なので
ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、チリパウダーも
がんがん入れちゃうの~!

このレシピのおかげで夏バテ知らず??^^
Profile ゆ〜なゆな 2013年06月28日 16:49

こんにちは!タンドリーチキンリピーターです。今度、倍量で作るんですが、モモ肉二枚に一枚分の調味料でも大丈夫ですか?すいません。教えて頂けたら助かります!