お手軽おやつ♪マカロニ黒糖かりんとう
作り方
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160~170℃の低温でマカロニを素揚げに♪きつね色になったら油をきっておきます。
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火を止めたらごまを入れて全体を混ぜてお皿に盛って出来上がり♪カリカリがたまりません^^
コツ・ポイント
・マカロニは低温で揚げてもすぐ色づく(焦げやすい)ので注意してください。
・たれも作る際焦げやすいので一度泡がたったら必ず弱火にして手早くマカロニを絡めて全体にいきわたったと思ったらすぐ火を止めてくださいね^^
・たれも作る際焦げやすいので一度泡がたったら必ず弱火にして手早くマカロニを絡めて全体にいきわたったと思ったらすぐ火を止めてくださいね^^
このレシピの生い立ち
家であまりがちなマカロニと息子が大好きな黒糖を組み合わせて簡易かりんとうにしてみました♪
レシピID : 1139014
公開日 : 10/05/26
更新日 : 10/05/31
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/06/28
オリーブ油で揚げ焼きいいですね!!私も試してみます♪れぽ感謝
14/05/27
これを作るためにマカロニ残したり…カリポリ♪つくれぽ感謝♪
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ハートの形だと見た目もグッと変わりますね♪可愛いvれぽ感謝
14/03/15
私もあります^^;焦げた所は私が好きで食べます♪れぽ感謝