菜の花畑みたい♪いり卵と小松菜の菜飯

1. 1

   

   小松菜はレンジでチン。みじん切りにしてごま油を少々あえる。
   
   
   

2. 2

   卵は耐熱容器に割り入れ、 塩を一つまみ入れて混ぜる。
   レンジで約２分、途中取り出して混ぜながらしっかり火を通す。
   

3. 3

   

   卵をFPにかけて細かくする。
   ご飯に１．２とごまを入れ、塩を小1/2～2/3振り入れさっくり混ぜて完成。
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち