お弁当に★鶏ミンチの大葉巻き揚げ

お弁当に★鶏ミンチの大葉巻き揚げ
お弁当用に作りました。ハンバ-グよりも簡単に短時間で出来ます。見た目も可愛いです。味はつけてあるので、そのまま食べらます

材料 (6個分)

鶏ももミンチ
150g
A片栗粉
小さじ2分の1
A醤油
小さじ2分の1
A塩
小さじ4分の1
Aお酒
小さじ1
Aしょうがをすって絞った汁
小さじ2分の1
大葉
3枚
味付け海苔
3枚

1

鶏ももミンチに材料Aを全部入れて、よくこねる

2

6等分して俵型に丸め、3個は大葉を巻く。大葉のウラ全面には、片栗粉をつけて巻く。
(この片栗粉は材料記載してません)

3

あと3個は海苔を巻く。
海苔は巻き終わりを下にして置くと自然にくっつきます。

4

これらを中温の油で揚げます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お弁当用につくりました
レシピID : 1139947 公開日 : 10/05/27 更新日 : 10/05/27

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