しいたけのぐるぐる豚肉巻き焼き

しいたけのぐるぐる豚肉巻き焼き
椎茸にお肉巻くだけフライパン一つで簡単♪ 2010.7.9ピックアップ!2016.2.25レシピ本掲載2016.9.26

材料

生しいたけ
6個
豚ばら肉(薄切り肉)
100gくらい
●砂糖
小さじ2
●しょうゆ
大さじ1
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
薄力粉
小さじ1/2くらい
刻みねぎ(なくてもok)
飾り分

1

しいたけは石づきを切り取り半円に切る。

2

写真

豚ばら肉をしいたけに巻く。
薄力粉を茶漉しで、薄く巻いた肉にかける。

3

写真

フライパンにサラダ油をしき、肉の巻き終わりを下にして入れる。
両面を焼く。

4

大体肉に火がとおったら、●調味料を入れ、煮詰める

5

写真

刻みねぎを飾って、できあがり。

6

2010.7.9ピックアップレシピに!

2010.7.11話題2個目の話題入りしました。
皆さんに感謝です。

7

H.25.7.26 100人話題入りできました。信じられません!皆さん本当に有難うございます。
   (^_-)-☆

8

2015.4.20
Yahoo! JAPAN パソコン版トップページに掲載されました感謝感激です♪(*^^)v

9

2016.2.25
200人の方のレポをいただきました~
本当に有難うございました♬

10

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レシピ本掲載されました。本当に皆さんのおかげです!有難うございました。
<(_ _)>2016.9.26

11

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2016.10.11COOKPADニュース掲載されました!皆様のおかげです♬本当に有難うございました。♡

12

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2019.3.20COOKPAD
news掲載されました
ありがとうございました♡

コツ・ポイント

切り落としたしいたけの石づきは、別のお料理に使ってね。私は、玉葱と石づきのコンソメスープにしました。
しいたけから水分が出ますが、調味料と一緒に煮詰めてください。

このレシピの生い立ち

淡白なしいたけに濃厚な味を付けたくて、豚肉を巻いてみました。
レシピID : 1140024 公開日 : 10/05/27 更新日 : 19/03/21

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簡単に美味しくできました♪

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味付けが丁度よく、椎茸もジューシーで美味しかったです〜感謝!!

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写真

簡単なのにとってもジューシー♪きのこ大好き我家にピッタリ↑感謝♡

banbonmama

椎茸も美味しそうでお皿も素敵ですね♪嬉コメに感激です感謝♡

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