しいたけのぐるぐる豚肉巻き焼き
Description
椎茸にお肉巻くだけフライパン一つで簡単♪ 2010.7.9ピックアップ!2016.2.25レシピ本掲載2016.9.26
くららか
材料
６個
100ｇくらい
●砂糖
小さじ2
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
小さじ1/2くらい
飾り分
作り方
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1
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しいたけは石づきを切り取り半円に切る。
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2
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豚ばら肉をしいたけに巻く。
薄力粉を茶漉しで、薄く巻いた肉にかける。
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3
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フライパンにサラダ油をしき、肉の巻き終わりを下にして入れる。
両面を焼く。
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4
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大体肉に火がとおったら、●調味料を入れ、煮詰める。
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5
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刻みねぎを飾って、できあがり。
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6
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2010.7.9ピックアップレシピに！
2010.7.11話題2個目の話題入りしました。
皆さんに感謝です。
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7
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H.25.7.26 100人話題入りできました。信じられません！皆さん本当に有難うございます。
(^_-)-☆
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8
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2015.4.20
Yahoo! JAPAN パソコン版トップページに掲載されました感謝感激です♪(*^^)v
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9
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2016.2.25
２００人の方のレポをいただきました～
本当に有難うございました♬
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10
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レシピ本掲載されました。本当に皆さんのおかげです！有難うございました。
<(_ _)>2016.9.26
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2016.10.11COOKPADニュース掲載されました！皆様のおかげです♬本当に有難うございました。♡
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12
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2019.3.20COOKPAD
news掲載されました
ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
切り落としたしいたけの石づきは、別のお料理に使ってね。私は、玉葱と石づきのコンソメスープにしました。
しいたけから水分が出ますが、調味料と一緒に煮詰めてください。
しいたけから水分が出ますが、調味料と一緒に煮詰めてください。
このレシピの生い立ち
淡白なしいたけに濃厚な味を付けたくて、豚肉を巻いてみました。
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くららか
