ズッキーニのスモークサーモン巻きの画像

Description

ズッキーニの食感がおもしろくて、スモークサーモンの味が引き立ちます。

材料 (二人分)

1/2本
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1かけ
クレイジーソルト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを1cmの輪切りにします。にんにくはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引きにんにくを入れ、弱火でにんにくを炒めます。

  3. 3

    オリーブオイルににんにくの香りがうつったらズッキーニを入れて両面焼きます。

  4. 4

    ズッキーニに火が通ったらクレイジーソルトをふりかけ、スモークサーモンで包み完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

梅酒のモニターに当選し、梅酒のお供に合うおつまみをと考えて作りました。
レシピID : 1140026 公開日 : 10/05/27 更新日 : 10/05/27

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