ダシダで簡単コングクス(冷やし豆乳麺)

ダシダで簡単コングクス(冷やし豆乳麺)

Description

ダシダを使った超簡単コングクスです。

材料 (1)

そうめん
1把
200cc
小さじ1
お湯
ちょっと
少々
きゅうり
好きなだけ
好きなだけ

作り方

1

そうめんを茹でる。お好みの固さで。茹で上がったら、湯をきって水洗いする。

2

器にお湯で溶かしたダシダと豆乳と塩を入れる。

3

きゅうりを千切りにする。

4

【2】に水をきったそうめんときゅうりを入れて、その上にすりごまを振りかけて、完成!

コツ・ポイント

豆乳を温めて食べてもおいしいです☆(温めた豆乳にカレー粉とケチャップ少々入れるとカレー風味で激ウマです。)

このレシピの生い立ち

大好きな明洞の餃子屋さんのコングクスをイメージ(!)で作ってみました(^^;)
レシピID : 1141407 公開日 : 10/05/28 更新日 : 11/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/05/04

写真

カンタンにできて、おいしかったです!これから夏はこれにします♪

soundflower

つくれぽありがとうございます!ぜひ又作ってくださいネ☆

10/06/07

First tsukurepo mark
写真

韓朝食♪コクさっぱり美味しい~!これからの季節ぴったりですね♡

オマールえび子

つくれぽ感激です!私は昼食に作るんですが朝食もいいですね☆