エバラすき焼きのたれで五目じゃが。
Description
五目豆をアレンジして五目じゃが(じゃがいも)。大豆が苦手な方も食べられるとっても美味しいおかずです。
材料
(4人分)
じゃがいも
300g
こんにゃく
100g
ごぼう
50g
にんじん
40g
しいたけ
2個
水
800cc
エバラすき焼きのたれ
50cc
作り方
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1
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こんにゃく、ごぼう、にんじん、しいたけは1cmのさいの目切りに、じゃがいもは2cmくらいの大きさに切ります。
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2
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鍋に①の材料、水、エバラすき焼きのたれを入れ、汁気がなくなるまで煮込み、出来上がりです。
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コツ・ポイント
じゃがいもは煮崩れを防ぐために少し大きめに切っておきます。
このレシピの生い立ち
定番の五目豆に飽きてしまった方にも苦手な方にもたくさんの食材を日本の調味料で煮込んだ美味しさを再確認していただきたいと思い、こちらのレシピを考えました。
レシピID : 1141778
公開日 : 10/05/30
更新日 : 10/05/30
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