簡単★チュロス!卵なし♪
Description
材料少なく油少量!
トッピングも自由に楽しんで。
卵・牛乳アレルギーの人も安心!
トッピングも自由に楽しんで。
卵・牛乳アレルギーの人も安心!
材料
(3~4人分)
120g
小さじ 1/4
200㏄
塩
少々
油
適量
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トッピング(お好みで)
シナモンシュガー
大さじ 2~3
メープルシロップ
適量
はちみつ
適量
作り方
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1
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生地を搾り出す場合、頑丈な袋と星型の口金、またはプラスチック製の絞り機を用意。
手でも形成できます。
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3
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2の鍋が沸騰したら、ふるった粉を一気に入れ、火からおろし木ベラでこねてひとまとめにする。
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5
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フライパンに油を底から1センチほど入れて弱めの中火にかける。
生地を搾り出すか、手で形成した物を焼く。
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6
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返しながらこんがりキツネ色になるまで揚げ焼きにする。
焼けたらキッチンペーパーなどで油をきる。
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7
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トッピングをする。
ビニール袋にシナモンシュガーとチュロスを入れてフリフリすれば、トッピング完了。
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8
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お好みで、はちみつやメープルシロップを塗っても美味しいです。
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9
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皆様のおかげで話題入り!ありがとうございます!!!
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10
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クックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
ダイソーで売っていたプラスチック製の絞り機(?)を使って生地を絞り出しました。
かなり力がいります!
手で形成する場合は、中まで火が通りにくいので、なるべく細くして下さい。
かなり力がいります!
手で形成する場合は、中まで火が通りにくいので、なるべく細くして下さい。
このレシピの生い立ち
以前のレシピでは油が大さじ2から3でしたが、中に火が通りにくく生焼けになることが多いので、油を多くしました。
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