焼肉のタレdeエリンギの卵チー炒め
作り方
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1
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エリンギは細めに手で裂き、バターを熱したフライパンでしんなりするまで炒める。
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2
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しんなりしたら卵を直接割り入れ、そのまま20秒ほど置き、木ベラで大きくかき混ぜる。
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3
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軽く塩コショウし、焼肉のタレ、チーズを加えてさっとかき混ぜ、チーズが溶けたら器に盛り、ネギを散らせば完成!!
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4
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新じゃがも+してみました☆
ホク②じゃがとプリ②エリンギでボリュームたっぷり♪
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5
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こちらは玉ねぎ+で♪
玉ねぎの甘みが加わりとっても美味☆彡
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コツ・ポイント
お好みで七味をかけても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
簡単に出来るもの♪