めんつゆ&ソースで♪焼きうどん

めんつゆ&ソースで♪焼きうどん
めんつゆとソースのコラボで深みのある味に。たくさんお野菜が食べられる焼きうどんです♪

材料 (2人分)

冷凍さぬきうどん
2玉
豚肉
150g
にんじん
3分の1本
玉ねぎ
2分の1個
キャベツ
8分の1個
きのこ類やピーマンなど
1〜2個
サラダ油
小さじ1
○中濃ソース
大さじ3
(豚肉の下味)
☆酒
小さじ1
☆塩・胡椒
適量
小さじ1/2

1

写真

うどんをレンジで温めておく。豚肉と野菜は一口大に切る。
ビニール袋等に豚肉と☆を入れて下味をつける。

2

写真

フライパンにサラダ油を熱し中火で豚肉を炒める。色が変わってきたら、野菜を入れて焼き、塩・胡椒を少々。

3

最後にうどんを入れたら、めんつゆ→ソースの順に入れて味を絡ませれば出来上がり。鰹節をたっぷり乗せて完成♪

4

2011年5月13日
話題のレシピ入り。作って下さった皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

※味付けは先にめんつゆで混ぜ合わせて、次にソースを入れて絡める。
※野菜の量によってめんつゆとソースは加減する。

このレシピの生い立ち

焼きうどん大好き。ソース味では焼きそばみたいだし、お醤油味では物足りない。二つを合わせて、投入の順番を調整したら大好きな味付けになりました♪
レシピID : 1142969 公開日 : 10/05/30 更新日 : 16/06/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

89 (85人)

17/05/09

写真

貴方のレシピは、明解で的確‼後引く味に納得。

akilala

美味しそうですね♪嬉またぜひ✩︎素敵なつくれぽ感謝です♬

16/06/05

写真

何度もリピしてます!こってりめで美味しい〜!

くららママ♡

とっても美味しそう♪リピ嬉またぜひ〜☆素敵つくれぽ感謝です♬

15/05/06

写真

めんつゆ入り、美味しいですね!こどももパクパク食べました♪

minniecook

とっても美味しそう♪嬉またぜひ☆素敵なつくれぽ感謝です♬

15/01/30

写真

簡単で美味しいのでまた作ります!(^-^)

ほー*

とっても美味しそうですね♪ぜひぜひ☆素敵なつくれぽ感謝です♬

1 2 3 4 5