かぶとソーセージのコンソメミルクスープ♪

かぶとソーセージのコンソメミルクスープ♪の画像

Description

★100人話題入り感謝★冷蔵庫の残り野菜で簡単・美味しいスープがあっというまに出来上がります♪

材料 (2~3人分)

200ml
コンソメ
1個または1本
味噌
小さじ1強
150ml

作り方

  1. 1

    かぶとかぶの葉、ソーセージを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にかぶとソーセージ、水を入れてふたをして強火にかける。沸騰したら中火にしてコンソメ、かぶの葉を加える。

  3. 3

    再び沸騰したら味噌を溶きながら入れ弱火にして牛乳を加え、ひと煮立ちさせ火を止める。

  4. 4

    出来上がり♪

  5. 5

    写真

    お陰さまで話題入りさせていただきました♪皆さまありがとうございます♡

  6. 6

    写真

    2014.3.4
    100人の方から素敵なつくれぽが届きました♬有難うございます♡

  7. 7

    2014.12.1
    スピード献立に掲載して頂きました♬
    有難うございます♡

コツ・ポイント

✿旨みたっぷりのコンソメにかくし味の味噌でコクがUPします。
味をみて足りない場合は味噌で調節してくださいね。
✿野菜は冷蔵庫の残り野菜で☆ソーセージはベーコンでも♪

このレシピの生い立ち

母が具沢山で作ってくれた大好きなスープを簡単にアレンジ。

家族で風邪をひいてしまったので、喉越し良く食欲UPするような簡単スープを作りました。
レシピID : 1143563 公開日 : 10/05/31 更新日 : 20/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

191 (170人)
写真
由芽15
蕪を煮るためお水を多く入れ牛乳少なめですが、美味しくできました。
写真
ぎんはる
簡単に美味しく出来ました!ありがとう
写真
irururu
朝ごはんに。コンソメミルク、暖まりました^_^
写真
そぼろばーと
写真が見切れてて本当にすみません。とてもおいしかったです。

逆に素敵なお写真♡いつも素敵なレポ有難うございます♡