鶏の手羽元とお酢のホロホロ煮❤

鶏の手羽元とお酢のホロホロ煮❤

Description

米酢の力で、鶏の手羽元がお箸でホロホロ~~っと取れちゃう柔らか煮で~~す❤
さっぱりあっさりでご飯も進む~(*^^)v

材料 (4人分)

鶏の手羽元
8本
茹で卵
4個
玉ねぎ
1個
人参
1本
大根
1/4本
120cc
醤油
100cc
砂糖
大さじ6
2かけ

作り方

1

茹で卵を作りましょう❤
お野菜は適当に切っててね。
生姜はすりおろしましょう(*^^)v

2

お鍋に鶏肉と茹で卵と玉ねぎを除いたお野菜と調味料を全部入れ、落とし蓋をして、中火弱火でコトコト1時間ほど煮込む。

3

玉ねぎを入れて、10分ほど煮込んだら出来あがり~~❤

コツ・ポイント

お野菜は、レンコンやごぼう・里芋など入れても美味しいよ\(^o^)/

このレシピの生い立ち

米酢を使って、鶏肉がホロホロ~~って取れてしまう
柔らか~~いすっぱ煮を作ったよ(*^^)v
あっさりしてて、でもさっぱりしてる美味しい1品をどうぞ☆
レシピID : 1143642 公開日 : 10/05/31 更新日 : 10/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/03/26

写真

何度もリピしてます♪ 具材入れて煮るだけなので簡単で重宝します!

kima20010

味がしみ込んでてすごくおいしそう! つくれぽありがとう

14/01/26

写真

葱を入れてみました!酸っぱくて美味しい~(^q^)

ちょびすK

おねぎに味がしみておいしそう♡つくれぽありがとう

12/07/11

写真

お肉めちゃ柔らかっ☆タマネギがいいアクセント!リピします♪

てつおく

鶏肉が照りツヤで美味しそう♡また作ってね(^^ゞ

12/06/15

写真

おいしいー!!まあリピします♪

さんさんぺこりん

野菜たっぷりで柔らかい鶏肉美味しそう!作ってくれてありがとう