グリーンピース好きのための豆ご飯

グリーンピース好きのための豆ご飯
春だけの美味フレッシュグリンピースは豆ご飯が最高。塩気はしっかり炊き込んで春の味を頂きます!11・4・29話題入り感謝!

材料 (4人分)

お米
2合
生のグリンピース
150~200g
☆塩
大さじ1/2
☆酒
大さじ2
昆布
5cmカット1枚

1

お米は普通にといでおく。☆を加えてから普通に水加減し、上から豆と昆布をのせて30分程度吸水させる。

2

炊飯器で普通に炊く。炊き上がったら昆布を取り出し、ザックリ混ぜて完成♪お好みでごま塩などふっても。

コツ・ポイント

塩を加えるときは味をみながらお好みで調整してください。我が家は結構濃い目です。取りだした昆布はみじん切りにしてご飯に混ぜ込んでも美味しくいただけます。2合に200gも豆を使うととっても贅沢な炊き上がりです。ウマ~イ!

このレシピの生い立ち

大好きな豆ご飯。母のレシピそのままです。色が悪くなっちゃうけど、豆ご飯はやっぱり一緒に炊き込んだ方が美味しく出来ると思います。旬に必ず頂きたいご飯ですね。
レシピID : 1143772 公開日 : 10/05/31 更新日 : 13/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83 (68人)

16/07/25

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今年も庭のスナップエンドウで。甘くて美味しい♪

jocomomola

毎年スズナリのようで羨ましいです!いつも有難うございます^^

16/04/18

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シンプルな味付けで春を美味しく頂きました~(^^)ご馳走様です♪

ももちゃんパンダ

キレイなグリーン☆ぴかぴか美味しそうです♬れぽ有難うです^^

15/07/14

写真

今年も庭で収穫したスナップエンドウで。甘くて美味しい!

jocomomola

スナップえんどう柔らか甘くて美味しそうですね〜♪れぽ感謝^^

15/05/19

写真

美味しくできました。

pyttr

いろんな色のお豆で賑やかですね〜!作って下さって有難う^ ^

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