串かつ&なんちゃって串カツ★★★

串かつ&なんちゃって串カツ★★★

Description

衣もサクサク❤
なんちゃって串カツも好評❤

材料 (4人分+子供分)

豚肉ブロック
1固まり
玉ねぎ
1/2個
豚バラ肉
8枚
こんにゃく
2個
適量
小麦粉
適量
適量
塩コショウ
適量

作り方

1

写真

一口サイズに豚肉を切る。右側は子供用のサイズに。

2

写真

こんにゃくは6等分くらいに切る。

3

写真

玉ねぎはくし型に。子供用にも忘れずに。

4

写真

串に豚肉、玉ねぎと交互にさす。右側は子供用なのでつまようじにさす。

5

写真

大人用には塩コショウ。子供用には軽く塩をふる。

6

写真

2のこんにゃくは串にささず、豚バラで均等に巻く。

7

写真

小麦粉と卵を前もって混ぜ合わせておく。

8

7につけてパン粉をつけて170度くらいの油でカラッと揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

こんにゃくにも串はさしてもいいけど、見た目が区別できるように♪

このレシピの生い立ち

たまには串カツでも作ってみよと思ってけっこう前に作ったものです♪
レシピID : 1144176 公開日 : 10/06/02 更新日 : 10/06/02

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