簡単!広島焼き
材料
(6枚)
千切りキャベツ
2/3玉
もやし
2袋
卵
6個
そば玉
4玉
豚肉
200g
☆水
200cc
☆小麦粉
140g
☆しょうゆ
小さじ1
☆サラダ油
少々
☆かつおぶし粉
小さじ1
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせ生地を作り、ホットプレートで丸く延ばして焼く
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2
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キャベツ・もやし・豚肉の順に重ね、少し水を入れて蓋をし3分ほど蒸す
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3
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ひっくり返して、横でそば玉をソースで炒める
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4
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目玉焼きを少しつぶし、その上にそば玉・広島焼きを乗せれば出来上がり
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食べたくなったので作ってみました
レシピID : 1144726
公開日 : 10/06/01
更新日 : 11/02/28
とても美味しそうです☆