おつまみに最高!グリーンピースの素揚げ

おつまみに最高!グリーンピースの素揚げ
グリーンピースを素揚げして、塩をフリフリ♪
ビールにも◎お子さんのおやつにも◎
苦手な息子も揚げると食べれました

材料

グリーンピース
好きな量
少しで大丈夫
少々

1

さやから出したグリーンピースを用意

小さなフライパンに油を少し浸るくらい注ぎ温める

2

高温だと皮がすぐにはじけて実が飛んでしまうので

若干火力をおさえて
フライパンを動かし
豆を転がしながら揚げる

3

揚げるのに時間はかからないので、ひとつ食べてみて確認する

4

キッチンペーパーに豆をとって、
油を抑える。

塩をパラパラふる

コツ・ポイント

コツはとくにないですが、
卵焼きのフライパンで私は揚げています。

このレシピの生い立ち

主人のおつまみメニューとして。
素揚げのレシピ探したけど載ってなかったので
レシピアップしました
レシピID : 1144780 公開日 : 10/06/01 更新日 : 10/06/01

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