居酒屋メニュー★甘辛ゴボウ揚げ～
ミントママロック
作り方
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1
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ゴボウを１口サイズに切
り、水に漬けてあく抜き！
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2
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軽く水気を切って 片栗粉をまぶす。
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3
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２を油で揚げる。
別の鍋に★を入れて混ぜておく。
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4
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揚がったら ★を絡めて 出来上がり♪
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶすと後のタレが絡みやすいので 是非まぶしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
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