超簡単ピクルス

超簡単ピクルス
暑い夏にはサッパリとしたお酢が効いているピクルスで元気が出ます

材料

きゅうり
1本
にんじん
半分
●酢
1CUP
●水
150cc
●塩
小さじ1/2
大さじ2
1本
●粒こしょう
10粒

1

にんじんは乱切り
きゅうりは食べやすい大きさに切る。

2

スパイス以外のものを小さいなべにいれ煮立たせる。その後、スパイスを入れる。

3

2が完全にさめたら1を入れて一晩つけるとできあがり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもの食事のお供にピクルスを入れたかったのです。
レシピID : 1145487 公開日 : 10/10/10 更新日 : 17/10/23

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