豆腐のパセリチーズパン粉焼き

豆腐のパセリチーズパン粉焼き
木綿豆腐をチーズとパセリで洋風に。
ふんわり豆腐にカリカリパン粉がおいしい♪

材料 (2人分)

木綿豆腐
1/2丁(180g)
小麦粉
適宜
★パセリのみじん切り
大2
★粉チーズ
大2
★塩・胡椒
少々

1

写真

木綿豆腐は600wレンジで2分半加熱、しっかり水切りをし、一口大にカットする

2

写真

バットに★をすべて入れてかき混ぜ、全体をなじませる

3

写真

豆腐に小麦粉を薄くはたき、2のバットに入れて転がし、すべての面に衣をつける

4

写真

耐熱のうつわに入れ、オリーブオイルをぐるりと回しかけ、オーブントースターでこんがり焼けばできあがり♪

5

11/04/04:
トップ画像変更と、材料分量および工程に補足追記しました

コツ・ポイント

☆豆腐の水切りはしっかりしてください
☆粉チーズの塩分があるので、塩は控えめでいいと思います
☆工程4、1200wで約5分が焼き時間の目安です
☆オーブントースターではなく、フライパンで焼いてもOKです

このレシピの生い立ち

半丁残った豆腐を洋風に食したくて♪
レシピID : 1145536 公開日 : 10/06/02 更新日 : 11/04/04 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

316 (299人)

17/06/02

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おしゃれな一品ですね〜☆とても美味しかったです!

わたるんママ

お久しぶりで嬉しい~♡こんがりおいしそうな画にうっとり有難う

17/05/15

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フライパンで焼いてみました。チーズがカリカリして美味しかったです

anpan_mom

ふんわりカリカリ感伝わります♪数あるレシピから選択有難う~♡

17/05/15

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お弁当に持っていきました。とても美味しかったです(^^)b

きん☆みどり

わー何て彩りいいおいしそうなお弁当!テンション上がるレポ感謝

17/04/16

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あっさりヘルシーで旦那のダイエットにも良さそうです。

そばのすけ

お、旦那様ダイエット中なんですね~ファイト!レシピ選択有難う

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