豆腐のパセリチーズパン粉焼き

豆腐のパセリチーズパン粉焼き
木綿豆腐をチーズとパセリで洋風に。
ふんわり豆腐にカリカリパン粉がおいしい♪

材料 (2人分)

木綿豆腐
1/2丁(180g)
小麦粉
適宜
★パセリのみじん切り
大2
★粉チーズ
大2
★塩・胡椒
少々

1

写真

木綿豆腐は600wレンジで2分半加熱、しっかり水切りをし、一口大にカットする

2

写真

バットに★をすべて入れてかき混ぜ、全体をなじませる

3

写真

豆腐に小麦粉を薄くはたき、2のバットに入れて転がし、すべての面に衣をつける

4

写真

耐熱のうつわに入れ、オリーブオイルをぐるりと回しかけ、オーブントースターでこんがり焼けばできあがり♪

5

11/04/04:
トップ画像変更と、材料分量および工程に補足追記しました

コツ・ポイント

☆豆腐の水切りはしっかりしてください
☆粉チーズの塩分があるので、塩は控えめでいいと思います
☆工程4、1200wで約5分が焼き時間の目安です
☆オーブントースターではなく、フライパンで焼いてもOKです

このレシピの生い立ち

半丁残った豆腐を洋風に食したくて♪
レシピID : 1145536 公開日 : 10/06/02 更新日 : 11/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

321 (304人)

17/10/14

写真

簡単におしゃれな1品出来ました!レシピありがとう*^^*

ねむねむ☆ホーリー

簡単おしゃれなんてこれ以上ないコメント♡此方こそお試し有難う

17/09/30

写真

サクサク♪豆腐消費に♡もう一品にという時にいいですね^ ^

mack♪♪♪

サクサク食感お口に合い嬉しい♪数あるレシピから選択有難う~♡

17/09/01

写真

醤油かけたらおいしかったです。

こけころん

チーズ×パセリ×醤油どんな感じか気になります!お試し有難う

17/08/05

写真

パン粉カリカリですね~♡

★Yuring★

カリカリ感画像から伝わります♡おいしそうなレポ嬉しい有難う

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