もやしのナムルの画像

Description

超簡単な、茹でて混ぜるだけのもやしのナムルです。 もう一品ほしいときに最適♪ 2010年8月4日につくれぽ10人達成!

材料 (2人分)

一袋
しょうゆ
大さじ1弱
ごま油
大さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1/2(チューブだと1cmくらい)
少々

作り方

  1. 1

    もやしを洗い、沸騰したお湯で2分ほど茹でる。
    茹で上がったら、よく水を切っておく。

  2. 2

    タッパーに、分量のしょうゆ、ごま油、すりゴマ、すりおろしにんにくをいれ、よく混ぜる。

  3. 3

    写真

    あわせダレの中にもやしをいれ、よく混ぜる。
    少し味が薄いようだったら、塩を少々加える。

  4. 4

    冷蔵庫で15分くらい冷やし、味をなじませたら出来上がり!

コツ・ポイント

もやしの茹ですぎに注意!しゃっきりしていたほうがおいしいです。
あと、にんにくも、入れすぎると辛くなるので、様子を見て入れてください。

このレシピの生い立ち

大好きなナムルを家庭で作れるように試行錯誤して完成!
考えた割には簡単なレシピです・・・。
レシピID : 1145678 公開日 : 10/06/01 更新日 : 11/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (28人)
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南国好き
ゴマ入れ忘れ^^;美味しかったです!

ありがとうございます!ゴマなしでも全然大丈夫です^_^

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おってぃ*mama
ささっとスグできて良いですね♡節約&時短メニュー大好きです☆

レポありがとうございます!もやしは節約の味方^_^

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jyuriko☆
夕食の1品に☆美味しくいただきました\(^-^)/

ちょっと野菜が欲しいときの便利レシピです♪レポありがとう~☆

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たかこ52
二倍の量で作りました♪モヤシ大好き人間には素敵なレシピです

沢山作ってくれてありがとうございます!美味しそう~♪