栄養満点！まいたけのお味噌汁♪
アヤコママ
作り方
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1
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油揚げは熱湯をかけて油抜きしてから食べやすいように刻んでおく。
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2
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ご家庭のだし汁に油揚げとまいたけを(手でほぐしながら）入れてまいたけに火が通るまで煮る。
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3
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２に味噌を溶き入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
まいたけは洗わずにそのまま使う。（洗うと風味が損なわれるそうです。）
このレシピの生い立ち
大好きなまいたけを味噌汁に入れてみたら美味しかったので♪
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