簡単☆ししとう&ちりめんじゃこの甘辛炒め
Description
味がしっかり染みたちりめんじゃこで、ご飯が美味しい!!。ピーマンでも美味しいよ♪
☆2010.9.9話題入り♪感謝☆
☆2010.9.9話題入り♪感謝☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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小鍋にごま油を入れ、ししとうを炒める。
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2
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少し焦げ目がついたら、ちりめんじゃこを入れる。
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3
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調味料をすべて入れ、炒めながら、絡めれば出来上がり!!
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コツ・ポイント
ししとうは、表面に少し焦げ目がつく程度に炒める。少し歯ごたえが残る程度が 私は好きだけど、柔らかめがいい人はよく炒めてくださいね。
このレシピの生い立ち
よく母親が作っていました。味付けは調味料が簡単なように落ち着きました。