まん丸可愛い♡茶巾卵焼き
ねっちゃんっ
作り方
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1
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材料を全て混ぜ合わせる※チーズは適当にちぎって下さいね
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2
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温めたフライパンに流し入れ菜箸でぐるぐるかき混ぜてスクランブルエッグにする
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3
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しっとりとした状態で火を止めて広げたサランラップの上に乗せる※お弁当箱のサイズに合わせ1つでも2つにしても
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4
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サランラップの四隅をひとつにまとめ包み指先でキュッと捻り解けないように逆さまにして冷めるまで置いておく
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5
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冷めたらサランラップから取り出しお弁当箱へ
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6
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私は卵1個で2〜3個の茶巾を作り1つをお弁当箱に残りは冷凍保存して後日凍ったままIN。食べる頃には自然解凍されてます
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コツ・ポイント
チーズが入ってるのでそれ程神経質にならなくてもいいですがしっとりとした状態のスクランブルで包まないとまとまりが悪いかと思うので火の通しすぎに注意して下さいね☆味付けはお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグのつくれぽをする時に茶巾にしたらお弁当にも入れられるなぁ〜と思い付き作ってみたらとっても可愛かったので♡
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ねっちゃんっ
