ドライカレー

ドライカレー

Description

ちゃちゃっと簡単!ドライカレー☆ランチにどうぞ♪
お弁当にも◎

材料 (2人分)

鶏ひき肉
150g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
中1個
1片
1片
バター
15g
塩コショウ
適量
大さじ3/4
大さじ1.5
○砂糖
小さじ1/2
○しょうゆ
小さじ1

作り方

1

しょうが、にんにくはみじん切りにする。
玉ねぎとにんじんは粗みじん切りに。
鶏肉に塩コショウをして下味をつけておく。

2

フライパンにバターを入れて泡が出てきたら生姜とにんにくを入れる。香りがしてきたら玉ねぎとにんじんも入れて炒める。

3

野菜が透き通ったら、鶏ひき肉も入れてしゃもじで細かくしながら炒める。

4

3に○の材料を入れて炒めて完成!

コツ・ポイント

ピーマンをいれても美味しいです!
野菜はしっかりと炒めてくださいね^^

このレシピの生い立ち

鶏ひき肉を使って簡単にドライカレーを作ろうと思ったので!
レシピID : 1146959 公開日 : 10/06/02 更新日 : 10/06/02

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