小松菜と卵のスイートチリソース和え

小松菜と卵のスイートチリソース和え

Description

スイートチリソースの甘ピリ辛が、小松菜にとっても良く合います。手軽にできる1品です。

材料 (2~3人分)

小松菜
半束(100~120g位)
●卵
1個
●マヨネーズ
小さじ1
スイートチリソース
大さじ1/2+大さじ1弱(トッピング用)

作り方

1

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小松菜は緑の葉の部分はさっと茹で、固めの部分はしんなりする位茹でたら、しっかり水を切って、2㎝位に切る。

2

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熱したフライパンに少量の油(分量外)を引き、●を入れて、半熟のスクランブルを作る。

3

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1の小松菜に、大さじ1/2のスイートチリを和え、2をトッピングし、更に大さじ1弱のスートチリをかければ出来上がり。

4

追記)茹でた小松菜に、スイートチリソース、これだけでもいけますよ^^v

5

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ナナプーさんがハム巻きにして下さいました。素敵アレンジ有難う~♡

コツ・ポイント

スイートチリソースの量はお好みで調節下さい。コーン等を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

大好きなスイートチリソースを小松菜にかけたところ、とっても美味しかったので。お財布にも優しく、忙しい時でも手軽に作れます。
レシピID : 1148400 公開日 : 10/06/05 更新日 : 16/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

152 (120人)

20/02/06

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小松菜たくさんおいしく食べられて、ありがとうです。

ロミみ

20/01/22

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簡単にできて おいしくて 言うことなしですね(^人^)

ロミみ

19/11/07

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久々のリピ♪スイチリだけとは思えない程美味しい~(^o^)旨感謝

Satoco❤

19/08/24

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これ私のお気に入りですっ!簡単うまっ!リピします(*^ω^*)

miwayon

スイチリいい仕事しますよね^^私も好きなので嬉感謝です♡

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