たらの芽とカリカリベーコンソテー
作り方
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1
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たらの芽は大きいものは食べやすく切ります。ベーコンは1cm角に切ります。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを入れてカリカリになるまで炒めます。
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3
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カリカリになったらたらの芽をいれ炒め、塩コショウとガーリックパウダーで味付けしたら、できあがり!
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コツ・ポイント
ベーコンをカリカリに♪
このレシピの生い立ち
この時期、お義父さんが採ってくる、たらの芽をたくさん頂きます。
いつも天ぷらで食べているので、すこし変わった味付けで食べてみようと思って作ってみました。
いつも天ぷらで食べているので、すこし変わった味付けで食べてみようと思って作ってみました。
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