マフィン型で簡単✿かわいいチーズケーキ❀
ちぃぞう
作り方
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1
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【土台】
ナイロン袋の中でクッキーを砕いて敷き詰めます。ビンの底でぐっと押すと良いです。冷蔵庫で冷やします。
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2
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【生地】クリームチーズは30秒ほどレンジで温めて、ハンドミキサーでよく混ぜます。
砂糖を入れてさらによく混ぜます。
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3
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卵を入れて混ぜます。ヨーグルト、レモン汁を入れ混ぜ、最後に薄力粉を入れて混ぜます★
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4
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型に流しいれて170度で30~40分焼きます☆
流しいれる前に、ドライフルーツを底に並べても素敵です♪
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5
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あまった生地は、小さいカップにいれてさらにminiチーズケーキにしました♪
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6
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近所の輸入食料店で安くgetしました。オレオより大きめのクッキーとドライフルーツ(クランベリーとレーズン)
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7
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コツ・ポイント
混ぜるだけですが、材料を入れるごとに良く混ぜておくことがポイントです♡
中の具は適当に変えてみてかわいくしてみてください♪ バターがなくても良いし、色も合うのでオレオ系クッキーにしてます✿
中の具は適当に変えてみてかわいくしてみてください♪ バターがなくても良いし、色も合うのでオレオ系クッキーにしてます✿
このレシピの生い立ち
チーズケーキ好きの彼に。いつも大きいサイズなのですが全部は1度に食べきれないので、小さいかわいいチーズケーキが作りたくて♪ 1人、2人に調度良いサイズです✿
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちぃぞう
