材料3・簡単クッキー☆卵アレルギー安心!
Description
家にある材料だけで☆こんなに簡単で美味しいサックリ、クッキーが出来ます!しかも卵アレルギーのお子様にも安心です!簡単です
材料
(15枚くらい)
作り方
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1
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材料を用意します。
マーガリンの代わりにバターでもOKです。マーガリン又はバターを常温で柔らかくしておきます。
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2
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柔らかくなった、 マーガリンに砂糖を加え、白くなるまでよく混ぜます。
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3
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次は薄力粉を入れてサックリと混ぜます。ここでお好みでシナモンを入れても美味しいです。
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4
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生地をラップに包んで冷蔵庫で、1時間程度、寝かせてから※粉をふるった台の上で薄く伸ばしお好きな形に抜きます。
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5
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170度のオーブンで15~20分程度、焼きます。
オーブン機能で違いますのでの時間は様子を見ながら調整してください。
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6
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アイシングを紹介 します。
粉砂糖を大さじ2杯用意して水を1~2滴、加えてクリーム状に作ります。水の入れすぎ注意
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7
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袋にアイシングを入れ、袋の先を切り、クツキーに飾りつけをしていきます。しばらく置くと固まります。
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8
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ハイ!出来上がり☆
簡単でサックリして美味しいでしょう!
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9
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※バター・マーガリン無塩ではありません。普通の物で良いです。また、粉はふるいにかけなくても良いです。
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10
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コツ・ポイント
型を抜く時は型抜きにも粉を少々まぶしておくと抜きやすくなります。
一緒にブログもアップしてます。
料理の豆知識等が書いてあります☆よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/
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このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーも卵・バターも使わないクッキーを作りました。