レンジでズボラなキャベツと豚バラ重ね蒸し
作り方
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1
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豚肉を5cm位に食べやすいように切る。プチトマトは半分に切る。キャベツは洗って芯を除いておく。
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2
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パイレックス等の耐熱タッパにトマトを入れたら、キャベツ、豚肉、キャベツ・・・と重ねていく。
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3
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こんな感じに適当でいいです。
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4
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●を耐熱グラスで電子レンジで1分チンしてよく混ぜる。(お湯でコンソメを溶いても可。)
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5
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タッパに、●を加えたら電子レンジの強(900W)で約8分加熱する。
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6
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包丁で四等分する。
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7
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お皿に、具を盛り付けたらトマトとお汁をかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
後から切るのが面倒な場合は、キャベツははじめにざく切りにしたらいいです。
オリーブオイルと胡椒で召し上がるのもいいです!
オリーブオイルと胡椒で召し上がるのもいいです!
このレシピの生い立ち
パイレックスなどの耐熱タッパで簡単に作れます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)