◇お麩で低カロリー!カラメル・クッキー◇

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Description

低コレステロールで、低糖!つまり、低カロリー!ダイエッターには嬉しいキャラメルクッキーです♪お麩じゃないみたい?!

材料 (お麩15g分)

15gぐらい
大さじ1
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

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    フライパンにお麩を入れて、キツネ色になるまで、から煎りする。

  2. 2

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    お麩に色がついてきたら、マーガリン(バターでも)を加えて、全体的に混ぜる。

  3. 3

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    マーガリンを吸ったお麩を別の容器に移して、フライパンをさっと拭き取り、そこに水と砂糖を入れカラメルを作る。

  4. 4

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    かき混ぜないように、フライパンを動かすようにして、色をつけていく。

  5. 5

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    カラメルのできたフライパンに、3のお麩を戻して全体的に絡めるとできあがり。

コツ・ポイント

お麩をから煎りするときは、焦げない程度に、しっかりキツネ色になるまで煎るほうが、クッキーっぽい感じに仕上がると思います^^

このレシピの生い立ち

TV番組で、低コレステロールメニューってことで、アーモンドクッキーを作ってたんですが、うちの娘はアーモンドが苦手><
そこで、アーモンドなしで作ってみました♪
レシピID : 1150875 公開日 : 10/06/06 更新日 : 10/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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祐希いと
カリカリで簡単に出来て美味しかったです(   ¯꒳¯ )b💕
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おぬさん
エリスリトールでさらに低カロリーに!サクサクで美味しかったです!

めっちゃ掲載遅れてごめんなさい!れぽ有難う(≧▽≦)

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mirachan★
麩っぽさが少なくなって良い(o^^o)簡単で美味しかったです♪

そうなの!麩っぽくなくていいよね^^れぽ有難う(≧▽≦)

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BLAST
サクサクでとてもおいしかったです。(≧▽≦)☆

お麩なのにね(^_-) れぽ有難う♪掲載遅くなってごめん><