田舎のお婆ちゃん→母→私✿手作り【甘酢】

田舎のお婆ちゃん→母→私✿手作り【甘酢】

Description

海外居住の為、甘酢は入手困難(あっても高いし)
なので母から田舎のお婆ちゃんの甘酢の作り方を伝授して貰いました(・∀・)

材料 (私が良く作る量(お好みでどうぞ♪))

50cc
砂糖
大さじ1
小さじ1

作り方

1

材料を全部合わせ混ぜ、電子レンジで20秒
 ↓
良く混ぜて【完成】

(・∀・)おわり❤

2

写真

✱おまけ✱
みりん不使用ver

・酢50CC
・砂糖大さじ2
・塩 小さじ1/3

※こっちの方が甘味が強いです

3

写真

【この甘酢を応用】
母から教わった✿手作り中華ドレッシング✿
レシピID:1151070

4

写真

【この甘酢を応用】
ピリ確定★冷麺・つけ麺・サラダ素麺のタレ
レシピID :1158556

コツ・ポイント

鍋で温めてもOKですが、(レンジでも)煮立たせないよう気を付けて下さい。
砂糖が溶ければOKなので良く混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

母が作る中華ドレッシングには【甘酢】が必要なので、母にメールで問い合わせ(笑)

また味醂(みりん)もドイツでは高いので、みりん無しヴァージョンも教えて貰いました
☆⌒Y⌒Y⌒ヾ(o´Д`)ノおかぁさん有難う♪
レシピID : 1151074 公開日 : 10/06/15 更新日 : 10/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

19/11/05

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初めまして☆基本が甘酢なんですね☆美味中華ドレッシングに♬有難う

クックI7I5L1☆

18/11/01

写真

酢の物に使いました!すぐに出来て感謝です。

まことcafe

作ってもらえて嬉しいです★(*´∀`人)れぽ感謝

18/05/14

写真

即席助かります☆お酢が効いてて甘さ控えめ、さっぱりでいいですね!

あやちん0816

作ってもらえて嬉しいです★(*´∀`人)れぽ感謝

18/01/18

写真

甘酢入りのサラダを作りたくて、感謝です!美味しい(*´꒳`*)

しゅうう

作ってもらえて嬉しいです★(*´∀`人)れぽ感謝

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