中国人ちの簡単天津飯のたれ

中国人ちの簡単天津飯のたれ
★2010.6.25話題入り感謝♪
甘酸っぱくてマジ旨!
材料費30円で最高の晩御飯です♪

材料 (2人分)

●冷凍グリーンピース
30粒
●砂糖
大さじ1.5
●お酢
大さじ1
●醤油
大さじ1
●鶏ガラ粉末
小さじ1
●水
200ml
大さじ1
小さじ1/2

1

●を鍋に入れて強火で沸かす、沸騰したら火を止める。

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分量外大さじ2の水で溶いた片栗粉液を鍋に入れてよく混ぜる。

3

再度火をつけて沸騰直前で火を止めて、胡麻油を混ぜて完成。

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天津飯の卵はこれで作る→「中国で食べた玉子焼き」
レシピID :981171

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2010.6.25第34回話題入りしました。

コツ・ポイント

①必ず火を止めてから片栗粉液を入れてね。
②卵は片面だけ焼いて、上は半生で火を止めて、ご飯に載せるとトロトロ天津飯になるよ。
③1人卵2個の割合で卵を焼くといいよ。中華の玉子焼きには味が付いてるから、甘酸っぱいタレに絡むと丁度いい。

このレシピの生い立ち

定番メニューですが、記録に残したくて。
レシピID : 1153234 公開日 : 10/06/09 更新日 : 11/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64 (50人)

16/02/23

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おいしかったです(*^∇^*)

Nanana☆703

14/07/29

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このタレ最高! 気に入っちゃいました。レシピに感謝!

マカロニ公爵

有難う!レポ嬉しい、心から感謝しています。

14/04/17

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子供に酸味はどうかと思いきや。おかわりしてた!美味しかった〜‼︎

tama-ma

お久しぶり!有難う!レポ嬉しい、心から感謝しています。

14/02/26

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昨日のチャーハンが余ってたので作りました!

やまかつなり

ザラキ18号ちゃん作って下さって感激しました!有難う^ ^

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