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簡単リンクめんつゆで♪居酒屋さんの“大根サラダ”
材料
（2～3人分）
大根
280グラム
梅干し（はちみつ梅を使用）
種を抜いて20グラム（5個ぐらい）
かつおぶし
3グラム（小1パック）
大さじ1と1/2
大葉
3枚
金胡麻
小さじ1
★じゃこ
20グラム
小さじ1
作り方
-
1
-
大根は食感が残る程度の薄いスティック状に切り、大葉は千切りに。
梅干しは種を取って包丁で叩き、ペースト状にする。
-
3
-
全ての材料をボウルに入れて混ぜ、全体に馴染ませたら完成！
※飾り用の大葉や梅は、よけておくと盛り付けた時に綺麗です＾＾
コツ・ポイント
＊普通の梅干しで作る場合は、梅の量を減らして調整して下さい。
＊大根は上の方（葉っぱに近い方）が甘いのでサラダ向きです＾＾
＊大根は上の方（葉っぱに近い方）が甘いのでサラダ向きです＾＾
このレシピの生い立ち
居酒屋さんの大根サラダが好きなので家でも作ってみました♪
レシピID : 1153379
公開日 : 10/06/09
更新日 : 10/06/09
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/10/21
19/06/02
美味しくできて良かったです♪素敵なレポありがとうございます★
19/01/10
もりもり♪美味しそう！レポありがとうございます(*^^*)
18/12/17
レポありがとうございます♪掲載が遅くなってごめんなさい>_<