夏野菜とウィンナーで✿ラタトゥイユ風♪

夏野菜とウィンナーで✿ラタトゥイユ風♪
夏野菜たっぷり♪ウィンナープラスで子供もパクパク食べます。朝、昼、夕…どんな食事にもぴったりな万能レシピです❤

材料 (少し多目…)

なす
1本
ズッキーニ
1,2本
玉ねぎ
中1個
パプリカ
2個
ウィンナー(荒引きがおすすめ)
6本
ホールトマト
1缶
塩,こしょう
少々
コンソメスープの素
2個
大さじ1
お好みでオレガノ
少々

作り方

1

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今回の材料。あるものでOK。
にんにくはつぶす。
野菜とウィンナーは7,8㍉角に切る。

2

フライパン又は鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったら中火で玉ねぎとウィンナーを入れて炒める。

3

玉ねぎに火が通ったら、他の野菜も入れて軽く炒め、ホールトマト、コンソメ、ローリエを入れて、ふたをし、弱火で煮込む。

4

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塩,こしょうで味を調え、はちみつを回し入れてひと混ぜしたら出来あがり♪
はちみつはトマトの酸味を和らげるために入れます

5

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バゲットに乗せても♪

6

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さらにチーズを乗せても♫

7

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器に入れてチーズ焼きに♫

8

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大好きなピザに❤ジェノベーゼソースがあれば完璧♫
ピザ生地はID:1127549で✿

9

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2010.9.27
✽話題入り✽
皆さまありがとう♡感謝でいっぱい✿

コツ・ポイント

お水が入らないので、弱火で!
野菜の水分が飛ばない様に煮込んでください。
味付けはお好みで加減を。

このレシピの生い立ち

定番ラタトゥイユに、子供たちの大好きなウィンナーをプラスして。
レシピID : 1154347 公開日 : 10/06/10 更新日 : 11/05/25

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写真

ツナ入で♡調味料参考に✧*。はちみつ入で息子が食べてくれた。・:

R♡♡R

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