夏野菜とウィンナーで✿ラタトゥイユ風♪

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Description

夏野菜たっぷり♪ウィンナープラスで子供もパクパク食べます。朝、昼、夕…どんな食事にもぴったりな万能レシピです❤

材料 (少し多目…)

1本
中1個
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2
ローリエ
1枚
塩,こしょう
少々
はちみつ
大さじ1
お好みでオレガノ
少々

作り方

  1. 1

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    今回の材料。あるものでOK。
    にんにくはつぶす。
    野菜とウィンナーは7,8㍉角に切る。

  2. 2

    フライパン又は鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったら中火で玉ねぎとウィンナーを入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、他の野菜も入れて軽く炒め、ホールトマト、コンソメ、ローリエを入れて、ふたをし、弱火で煮込む。

  4. 4

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    塩,こしょうで味を調え、はちみつを回し入れてひと混ぜしたら出来あがり♪
    はちみつはトマトの酸味を和らげるために入れます

  5. 5

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    バゲットに乗せても♪

  6. 6

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    さらにチーズを乗せても♫

  7. 7

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    器に入れてチーズ焼きに♫

  8. 8

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    大好きなピザに❤ジェノベーゼソースがあれば完璧♫
    ピザ生地はID:1127549で✿

  9. 9

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    2010.9.27
    ✽話題入り✽
    皆さまありがとう♡感謝でいっぱい✿

コツ・ポイント

お水が入らないので、弱火で!
野菜の水分が飛ばない様に煮込んでください。
味付けはお好みで加減を。

このレシピの生い立ち

定番ラタトゥイユに、子供たちの大好きなウィンナーをプラスして。
レシピID : 1154347 公開日 : 10/06/10 更新日 : 11/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61 (45人)
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cook☆mi
美味しかったです
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mari♪
ラタトゥイユ食べたくなりリピ🎵冷蔵庫にウインナーがあったのであとは残り野菜で作🍴美味しくいただきました💗(๑´ڡ`๑)
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mari♪
かぼちゃも入れてリピ🎵作ったその日はアツアツを、次の日は冷やして美味しくいただきましたよ💗(๑´ڡ`๑)ご馳走さま〜
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cook☆mi
おかずにもパスタソースにもなりました