鶏もも肉マヨネーズ焼き ゆずこしょう風味

鶏もも肉マヨネーズ焼き ゆずこしょう風味
マヨネーズとゆずこしょう♪最高の組み合わせです☆

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
サラダ油
少々
★ マヨネーズ
大さじ1.5
★ゆずこしょう
小さじ1
少々

1

写真

鶏もも肉は一口大に切る。(下味はつけなくてもOK)

2

写真

フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮の方から焼き、焼き色がついてきたら裏返して少量の水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

3

写真

肉に火が通ったら、★の調味料をよく混ぜたものを回しいれ、たれを煮詰めながら肉に絡ませる。

4

盛り付け、万能ねぎを小口切りにしたものをちらす。

コツ・ポイント

肉を一口大に切った後に片栗粉をまぶしてから焼くと、さらにたれがからみます♪
我が家では、片栗粉をつけない方が(つるんとした食感がいやみたいで…)好みのようです★

このレシピの生い立ち

ゆずこしょうとマヨネーズ♪
最高の組み合わせです☆
レシピID : 1155166 公開日 : 10/06/11 更新日 : 10/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

15/04/26

写真

柚子胡椒おいしいですねぇ~♬お弁当にもドンッと入れましたよ♡

いしまいチャン

作っていただいてとっても嬉しいです。私も久々に作ります!

14/07/29

写真

絶品!このソースは他にも使えるね。お弁当分が取れなかった(涙)

ゆりさやママ

喜んでもらえて嬉しいです(*^^*)つくれぽ、感謝です!

14/07/08

写真

マヨと柚子胡椒の相性よいですね( ^ω^ )また作ります♪

s・×・

意外に合いますよね☆つくれぽ、とっても嬉しいです。

14/06/10

写真

ゆず胡椒がピリッとしてご飯が進みました♪また作ります!!

ぁちゃ♪

また、作っていただけるなんて、嬉しいです(*^^*)

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happy sky 2010年06月14日 10:18
初めまして、こんにちは(◎⁀ ⁀◎)


レシピのコメント欄に
お邪魔してごめんなさい

もちもち大根餅。

れぽ届きました
美味しそうに作って下さり
とっても嬉しかったです^^
どうもありがとうございました
。◕‿◕。❤