ラーメン屋さんっぽく♪もやしチャーシュー
なつももまま
作り方
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1
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もやしを鍋に入れ、ひたひたになるまで水を入れ、火にかけ、沸騰して30秒でざるに上げ、そのまま広げて冷ます。
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2
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もやしを皿に盛り、チャーシューをお好みの厚さにスライスして上に乗せ、タレをかければ完成。
タレの量はお好みでどうぞ♫
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3
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トップの写真は、バラ肉で作ったチャーシューです。
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4
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こっちはもも肉で作ったチャーシューで。
ちょっとパサつきやすいので注意。
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キャベツを使ったサラダのレシピ
（ID:785707）
もやしとキャベツが違うだけじゃん！とは言わないで～
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チャーシューを使った混ぜご飯のレシピ
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7
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これがおおもとのチャーシューレシピ
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8
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2011.4.23 皆様のおかげで話題入りする事ができました。
ありがとう♡￫ܫ￩♡
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コツ・ポイント
尊敬するまこっさんのレシピで、もやしは水から茹でて、水に取らずに冷ました方がシャキシャキすると知ったので、そこだけ気をつけて♫
このレシピの生い立ち
常に作り続けているチャーシューとそのタレを使って、ラーメン屋さんにあるもやしチャーシューに。
なつももまま
