トマト風味いっぱいミートソース☆

トマト風味いっぱいミートソース☆

Description

うちのミートソースはみじん切りの野菜がいっぱい!

材料 (5~6皿分)

トマトカット缶
1缶
合挽きミンチ
120g
にんじん
50g
セロリ
50g
玉ねぎ
半分
ピーマン
1個
1かけ
 ケチャップ
大2
 塩
小1
 砂糖
小2
 小麦粉
大2
 水or野菜ジュース
1カップ

作り方

  1. 1

    写真

    野菜をみじん切りにして、にんにくは千切りに。

  2. 2

    写真

    オリーブ油ににんにくを入れて火にかけ、香りがたったらお肉を炒める。

  3. 3

    写真

    色が変わったら、ピーマン以外の野菜を入れてしんなりするまで炒めたら、ピーマンと小麦粉を入れる。

  4. 4

    写真

    粉くささがなくなるまでいためる。

  5. 5

    写真

    トマト缶と調味料を入れる。水は缶の中のトマトを洗うように入れる。

  6. 6

    写真

    蓋をして時々かき混ぜながら30分ほど煮込む。

コツ・ポイント

しいたけを入れるときもあります。お好みで粉チーズをかけて☆野菜ジュースでするとより濃厚です~!

このレシピの生い立ち

野菜もしっかりとれてミートソースは最高!
冷凍保存もできて作りおきします。
レシピID : 1155831 公開日 : 10/06/11 更新日 : 18/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真

2020年5月23日

いつのかの晩ご飯に☆野菜がいっぱい摂れて助かる♡多めに作り冷凍♬

写真

2019年5月7日

ミートソースのオムライス作りたくてソースも作りました!ごち感謝♡

トマト風味で栄養満点のこれお試しとっても嬉しい♡

写真

2019年2月9日

凄く美味しい♪子どもが食べるので野菜たっぷりが嬉しいです(^^)

ナナピ

凄くおいしい以上の誉め言葉はないですね♡

写真

2018年3月30日

半量でもたっぷり!職場で送別会があり朝作っておきました✿娘撮影✿

ハート型に盛り付けが見えるのは私だけ?娘ちゃんサンキュ♡

クックF1JYXY☆ 2015年04月22日 11:13
初めまして!
私は現在大学2年で経営について学んでおり、その授業の一環で口コミの心理に関して調査しています。
宜しければ何故クックパッドを使用しレシピを書こうと思われたのか、教えていただけないでしょうか。是非、宜しくお願い致します!
コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立