すりおろしにんにくで☆ガーリックライス
Description
おろしにんにく効いてます
風味豊かなガーリックライス＾＾
風味豊かなガーリックライス＾＾
。・うらら。・。
材料
（３～４人分）
固めに炊いたご飯
３合分
すりおろしにんにく
大さじ１／２
薄口しょうゆ
大さじ３
EXバージンオリーブオイル
大さじ２弱
バター
大さじ１
作り方
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1
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オリーブオイルとおろしにんにくをフライパンに広げ、じっくりと火を通す
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2
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にんにくの香りがたってきたら、ごはんを入れ、油が回るように炒める
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3
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薄口醤油を入れよく炒める
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4
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最後、風味付けにバターを入れ軽く炒める
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5
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盛り付けて出来上がり
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コツ・ポイント
にんにくにはしっかり火を通して下さいね。
熱する前の油の上に、まんべんなくすりおろしにんにくを広げじわじわと火を通して下さい。
熱する前の油の上に、まんべんなくすりおろしにんにくを広げじわじわと火を通して下さい。
このレシピの生い立ち
手軽に子供も喜ぶ簡単ごはん
。・うらら。・。
