そば茶がら☆食べるスープ

材料
(1人分)
作り方
-
1
-
鍋に水と茶ガラを入れて、火にかけます。
-
2
-
煮立ってきたらダシダを入れ混ぜます。
-
3
-
溶き卵を入れて、火が通ったら、できあがり★
コツ・ポイント
とろみをつけたい場合は片栗粉(少々)を水溶きして③の後に入れてください。
(入れたら一度煮立たせること)
今回はダシダを使用しましたが、中華スープでもいいと思います。(塩コショウは適当に)
(入れたら一度煮立たせること)
今回はダシダを使用しましたが、中華スープでもいいと思います。(塩コショウは適当に)
このレシピの生い立ち
暑い日が続いてるので冷そば茶を作ったら、出がらしのそばの実がおいしそうだし、もったいなかったので、試しに作ってみました★
レシピID : 1156857
公開日 : 10/06/13
更新日 : 12/10/29
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」