人参の粒マスタードマリネ

人参の粒マスタードマリネ
粒マスタードとワインビネガーでさっぱりといただけます♪
カレーのサイドメニューにもおすすめです。

材料 (4人分)

人参(千切り)
180g
粒マスタード
大2
適量
こしょう
適量

1

人参を耐熱容器に入れ、レンジで2~2分半加熱する。

2

レンジから取り出して、Aの調味料を加え、よくまぜる。

3

冷蔵庫で一時間以上冷やす。

4

写真

2011.11.25、
話題入りさせていただきました♪ありがとうございます。

コツ・ポイント

時間をおくほど、味が染みておいしいマリネになります。

このレシピの生い立ち

ついうっかり・・・二瓶買ってしまった粒マスタードを何とか消費しようと、考えたレシピです。
レシピID : 1156876 公開日 : 10/06/16 更新日 : 11/12/04

このレシピの作者

高2の娘、中2の息子、食いしん坊な主人と私。 家族がよろこぶ美味しくて健康なご飯作りが、いつのまにか楽しみに♫      お料理ブログはただいま休憩中。ときどき活動♫ http://ameblo.jp/cest-si-bon-souffle 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83 (70人)

16/02/22

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粒マ入りだからまろやかで食べやすかったです♡翌日はさらに旨旨♡

こはくにゃんこ

人参がつやつや~♪翌日は味が染みて美味しさアップですね♡

16/02/20

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お弁当の常備菜にリピ。サンドイッチの具にもぴったりですね♡

akotomeg

サンドイッチに!いいですね♪人参の色が鮮やかで美味しそう♡

15/06/13

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美味しいしどこかオシャレだしうちの常備菜化してます〜^ ^☆彡

ron511128

ありがとうございます!!常備菜にしていただいてうれしい~♥

15/01/07

写真

ブロッコリーも一緒に*✰さっぱり美味しかったです(^^)

ymmtmai

ハートのお皿に半分ずつ♥素敵なお写真うれしい!ありがとう~♪

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Profile はるさかり 2011年11月26日 01:13
このドレッシングの味は絶妙ですね。ポテトをあえてもおいしかったです。感謝
souffles 2011年11月26日 04:15
はるさかり さん

ありがとうございます♪
ポテトにも合いそうですね。
今度わたしも作ってみます!