スタミナ**ささみフライ♪

スタミナ**ささみフライ♪
淡白だけどフライにするとボリューム満点なささみに、すりおろしにんにくで風味UP♪ソース&マヨで食べるのがおすすめです♬

材料

鶏ささみ
10本
塩・こしょう
少々
小麦粉
適量
卵+牛乳
適量
適量

1

写真

ささみに筋がある時は取る。にんにくはすりおろす。
ささみに塩・こしょうをふり、すりおろしたにんにくを片面にぬる。

2

1に小麦粉を付け、余分な粉は払い落とす。卵+牛乳を溶いた卵液、パン粉を付け、サラダ油(分量外)でカラッと揚げて出来あがり

3

お好みで*
中農ソースをかけ、マヨネーズをつけて召し上がれ♪

4

生パン粉* 食パン(耳でもOK)を適当にちぎり、少しずつミキサーで細かくすれば簡単に出来ます♪細かさも調節可能。

5

写真

2010.10.2
*話題入り*
皆さまに感謝の気持ちでいっぱいです。。

コツ・ポイント

パン粉は生パン粉がおすすめです。
私は残った食パンの耳をパン粉にして、冷凍保存しています♪
細かい方が、油を吸わずヘルシー☆

このレシピの生い立ち

にんにくにハマっていた頃、何となく作って以来定番に☆
レシピID : 1157739 公開日 : 10/06/13 更新日 : 10/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (40人)

18/03/08

写真

実は何回もリピしてます^^美味しい!

@6。

何回もだなんて嬉しいです♪気に入ってもらえて良かった!有難う

18/02/12

写真

うん!おいしかったぁ(*^ー^*)サクサク☆また作ろう~☆

いしまいチャン

遅くなってごめんなさい..ぜひぜひまた~!有難うございます♡

15/10/29

写真

特売ささみがボリュームあるおかずに大変身。また作ります。

MAYAYUTO

初めまして^^たくさんですね~♡是非また作ってくださいね~☆

15/10/24

写真

衣サクサクささみはふんわりで家族に大好評♬美味しいレシピ感謝♡

ふたごゆき

サクサク美味しそう~♡ご家族にも気に入って貰えた様で嬉しい♪

1 2 3 4 5