☆ ドライトマトの作り方☆
lunoca
作り方
-
-
1
-
オーブンを１３０度に温めます。
-
-
-
2
-
トマトをキレイに洗って水気を拭き、ヘタを取って半分に切ります。
-
-
-
3
-
クッキングシートを敷いた天板に並べ、塩を手でパラパラふりかけます。
-
-
-
4
-
オーブンで1時間半焼いて水分を飛ばし、そのまま庫内でしばらく乾燥させて出来上がり☆☆
-
コツ・ポイント
ご家庭のオーブンで温度・焼き時間は調整して下さい。
水っぽい場合は、裏返すか、時間を延長してみて下さい。
出来上がったものをオイル漬けにしておくと、
パスタ料理やサラダなどに便利です。
水っぽい場合は、裏返すか、時間を延長してみて下さい。
出来上がったものをオイル漬けにしておくと、
パスタ料理やサラダなどに便利です。
このレシピの生い立ち
トマトの消費に！！
(
)
lunoca
