きのこソース
作り方
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1
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片栗粉を小さじ1の水で溶いておく。
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2
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フライパンに油を熱し、ほぐしたしめじを入れる。
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3
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1に★の調味料を入れて煮る。
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4
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火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜ再び煮立たせとろみがついたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分用memoとして、++ゆゆ++さんレシピ(レシピID :487052)を参考にしました。
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片栗粉を小さじ1の水で溶いておく。
フライパンに油を熱し、ほぐしたしめじを入れる。
1に★の調味料を入れて煮る。
火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜ再び煮立たせとろみがついたらできあがり。