✿合挽肉で簡単チャプチェ(^^)
Description
殿堂入り( ≧∀≦)v
皆さん、たくさんの素敵なれぽ&リピしてますの声、本当にありがとうございます♪
皆さん、たくさんの素敵なれぽ&リピしてますの声、本当にありがとうございます♪
材料
(4人分)
250g
60~80g
1把
1/2本
1/2本
1かけ分
ごま油(サラダ油)
大さじ1
酒
大さじ2
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
1カップ
適宜
作り方
コツ・ポイント
春雨は太い物でなく、緑豆春雨(細い物)で作った方が味がしっかり付いて美味しいです。3で春雨を入れた時に水分が足りないようでしたら、水を(砂糖と醤油も)たして下さい。最後にお皿に残った肉をそぼろかけごはんにして食べるのが息子のお気に入りです❤
このレシピの生い立ち
お安くチャプチェを作りたくて。