おろしトマト★冷やしうどん(素麺)

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Description

Yahoo!掲載大感謝 ♪
生トマトのフレッシュな甘みが味わえます☆
手軽なのに美味しい我が家の夏の定番♡

材料 (2人分)

中2個
麺つゆ
すり下ろしたトマトと同じ分量
エクストラバージンオリーブオイル
小さじ1
(トッピングで青葱も合います)

作り方

  1. 1

    トマトをおろし金でおろす

  2. 2

    1と同量の麺つゆで割り、オリーブオイルを加える

  3. 3

    ゆでたうどんを水でさっと冷やし2につけて頂きます

  4. 4

    ★つゆにはお好きな薬味などをどうぞ〜^^

  5. 5

    2010.7.26
    話題入りさせていただきました☆

    心より感謝です!
    ありがとうございます

  6. 6

    2013.7.25

    YAHOO JAPANさんのトップページにこちらのレシピを載せて頂きました

    ありがとうございます

コツ・ポイント

冷凍保存のトマトを利用しても冷たくて美味しいです^^

このレシピの生い立ち

トマトが安く手に入る時期に頻繁に食べる我が家の定番つけ汁です^^♪
レシピID : 1160742 公開日 : 10/06/16 更新日 : 14/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

74 (59人)
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mmameco
急に暑くなり食べたくなりました☀トマトと麺つゆ合いますよね♡

つくれぽお届けありがとうございますo(^▽^)o嬉しいです!

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aijiro
バジルを載せて美味しくいただきました!
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とこきち
ブレンダーで手抜☆口当たりさらっと◎つゆ飲みたいくらい大好き♡笑

お洒落〜♡私も食べたくなってきちゃう!新レシピも素敵だね^^

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mmameco
ランチに♪女子心くすぐる色合い☀完熟トマトの甘味引き立ちますね☆

昨年12月別レシピに続き、こちらもお試し嬉しいです^^有難う